• 1 lb de boeuf hâché
• beurre
• 1/3 de tasse de sauce à hot chicken Esta
• Oignon hâché
• 1/3 de tasse consommé de boeuf
• ketchup

• Étendre le boeuf et poivré jusqu'à ce que l'on ne voit plus la viande.
• Faire revenir la viande dans le beurre jusqu'à ce que toute la viande soit saisie.
• Mettre dans un plat et ajouter la sauce à hot chicken et le consomé de boeuf.
• Au moment de servir prendre une portion de viande et y ajouter des oignons crus et faire revenir ensemble avec le ketchup.

Source : belle soeur Renée

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