Les meilleurs muffins que je n'ais jamais mangé!

Portions :	9 muffins
Préparation :	15 minutes
Cuisson :	25 minutes

• -3 grosses bananes mûres
• -3/4 tasse sucre blanc
• - 1 oeuf battu
• -1/3 tasse beurre fondu
• -1 c. à thé de bicarbonade de soude
• - 1 1/2 tasse de farine
• -1 c. à thé de poudre à pâte (si non-inclus dans la farine)
• -1/2 c. à thé de sel (si non-inclus dans la farine)
• - Pépites de chocolats (1 tasse +/-)

• Réduire les bananes en purée.
• Ajouter le sucre et l'oeuf.
• Ajouter le beurre fondu puis les autres ingrédients, mais ne pas faire fondre les pépites de chocolat, simplement les incorporer au mélange, ils fonderont au moment de la cuisson.
• Mettre dans des moules en papier.
• Cuire à 375F, pendant à peu près 25 minutes, regardez avec une fourchette si c'est bien cuit.

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