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- 3/4 tasse de sucre (trop sucré - j'en mets ½ tasse)
- 1 c. à thé de cannelle
- 6 pommes pelées et tranchées
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- 1 tasse de farine
- ½ tasse de cassonade
- ½ tasse de beurre à température de la pièce
- Mélanger délicatement les pommes avec le sucre et la cannelle.
- Déposer dans une abaisse à tarte.
- Couper la farine et la cassonade dans le beurre.
- Saupoudrer les pommes de cette préparation.
- Cuire 50 minutes à 425 °F. (Surveiller, si la garniture dore trop rapidement, recouvrir d'un papier d'aluminium, côté luisant sur la tarte.)
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