• Ingrédients (1er étape)

• 2 tasses de raisins secs
• 1 tasse d'eau

• Ingrédients (2 e étape)

• 1 tasse de graisse (ou moitié beurre / moitié graisse)
• 11/2 tasse de sucre (1 tasse de sucre brun / 1/2 tasse de sucre blanc)
• 1 c. à thé de vanille
• 4 oeufs
• 1/2 tasse de mélasse

• Ingrédients (3 e étape)

• 4 tasses de farine blanche
• 1 c. à thé de poudre à pâte
• 1/2 c. à thé de soda (bicarbonate)
• 1/2 c. à thé de sel
• 1 c. à thé de muscade
• 2 1/2 c. à thé de cannelle

• Préparation (1er étape)
  • Faire bouillir à gros bouillon, puis fermer le feu tout en laissant le chaudron sur le rond.
  • Laisser refroidir.

• Préparation (2 e étape)
  • Brasser le tout en ajoutant les raisins secs et leur jus.

• Préparation (3e étape)
  • Mélanger tous les ingrédients et y ajouter les deux premières préparations.
  • Mettre par cuillerée à thé sur une tôle à biscuits non graissée.
  • Cuire à 375 °F un peu moins de 10 minutes tout en vérifiant.

Source : J'ai faim ! ( élèves de La Ruche )

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