• 2 tasses de sucre
  • 1/3 de tasse de cacao
  • 1/3 de tasse de lait
  • 1/2 tasse de beurre (ou de margarine)
  • 1/2 tasse d'arachide (beurre de pois si allergie)
  • 1 c. à thé de vanille
  • 3 1 /2 tasses de gruau (Quaker, type 5 minutes)
  • Verser le sucre, le cacao, le lait et le beurre dans une casserole.
  • Bien mélanger.
  • Porter à ébullition et laisser bouillir de 3 à 4 minutes.
  • Retirer du feu et ajouter, en brassant, le beurre d'arachide, la vanille et le gruau.
  • Brasser vigoureusement et verser rapidement dans le moule graissé. (On peut aussi déposer du papier ciré sur le fond du moule).
  • Égaliser.
  • Couper en carrés lorsque le mélange est un peu refroidi.
Source : J'ai faim ! ( élèves de La Ruche )
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