• 1 oeuf

• 2 tasses de sucre à glacer

• 1/2 livre de beurre à la température ambiante

• 1/2 c. a thé de vanille ou moins

• Battre l'oeuf pendant quelques minutes à la mixette.
• Ajouter graduellement une tasse de sucre à glacer. Bien battre.
• Incorporer le beurre et ajouter le reste du sucre à glacer et la vanille.
• Battre quelques minutes, jusqu'à ce que le mélange soit bien léger.

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