• 2 c. à table de beurre

• 1 livre de boeuf haché

• 1 oignon haché finement

• ½ gousse d'ail

• Sel et poivre

• 1/8 c. à thé de moutarde

• 2 c. à table de farine

• ½ boîte de crème de tomates

• Faire fondre le beurre.
• Y cuire le boeuf avec l'oignon et l'ail.
• Saler et poivrer.
• Saupoudrer de farine.
• Ajouter la moutarde et la crème de tomates.
• Bien mélanger.
• Cuire une minute et déposer dans une abaisse à tarte.
• Recouvrir d'une autre abaisse et cuire à 425 °F.

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