• 1 poulet
• 2 carottes
• 2 oignons
• 1 branche de céleri
• 3 c. à soupe d'huile végétale
• 2 c. à soupe de beurre
• 1 tasse d'eau
• 1/4 de tasse de BOVRIL au poulet
• 1/4 de tasse de sauce soya
• Paprika
• Sel et poivre

• Laver le poulet et l'éponger.
• Couper les légumes en gros morceaux.
• Sur la cuisinière, faire chauffer l'huile et le beurre dans un plat allant au four.
• Ajouter le poulet et les légumes et faire dorer.
• Badigeonner de BOVRIL au poulet et de sauce soya, saler, poivrer et saupoudrer généreusement de paprika.
• Ajouter l'eau et mettre au four à 350 °F avec un couvercle et faire cuire 20 minutes par livre.
• Retirer le couvercle et faire cuire encore 15 minutes en l'arrosant du jus de cuisson régulièrement.

Source : J'ai faim ! ( élèves de La Ruche )

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