• 6 pommes de terre moyennes

• 1 c. à table de beurre

• 25 ml de lait

• 1 oignon rouge moyen

• 1 boîte ( 341 ml ) de maïs en grains entiers GÉANT VERT

• 1 livre de boeuf haché maigre

• 1 boîte ( 398 ml ) de sauce pour boeuf haché CORDON BLEU

• Sel et poivre

• Paprika

• Faire cuire les pommes de terre dans un grand chaudron.
• Avec un mélange à main, les piler avec le beurre et le lait, saler et poivrer.
• Couper l'oignon en petits dés et les faire revenir dans le beurre.
• Ajouter le boeuf haché et le faire brunir.
• Ajouter la sauce.
• Dans un grand plat allant au four, déposer au fond la sauce contenant le boeuf haché et l'oignon.
• Recouvrir du maïs en grains et ensuite des pommes de terre pilées.
• Saupoudrer le dessus avec du paprika.
• Placer au four environ 30 minutes à 350 degrés F.

Source : J'ai faim ! ( élèves de La Ruche )

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