• 1 livre de boeuf haché
• 4 boîtes de soupe aux tomates
• 1 petit chou
• 1 tasse de riz cuit
• 1 oeuf
• 1 petite boîte de jus de tomates
• Épices au goût
• Sel et poivre au goût

• Dans un chaudron, porter de l'eau à ébullition et faire cuire le chou pendant 10 minutes.
• Dans un gros bol, mélanger le boeuf haché, 2 boîtes de soupe aux tomates, l'oeuf , le riz, les épices, le sel et le poivre.
• Dans un plat allant au four, couvrir le fond avec des feuilles de chou et y étendre la préparation du boeuf haché.
• Recouvrir le tout d'une autre rangée de chou avec les autres boîtes de soupe aux tomates.
• Cuire environ 1h30 à 350 degrés F.

Source : J'ai faim ! ( élèves de La Ruche )

Cette recette n'a pas encore été commentée.