Portions :

environ 4 tasses

• 1/2 tasse de mayonnaise
• 1/2 oignon émincé
• 1 c. à thé de vinaigre
• 1/2 c. à thé de sel
• 1/8 c. à thé de poivre
• 1 oeuf cuit dur haché
• 3 tasses de pommes de terre en cubes
• 1 tasse de céleri haché
• Paprika

• Faire cuire les patates et les couper en cubes une fois refroidies.
• Dans un bol moyen, mélanger les 6 premiers ingrédients.
• Ajouter les pommes de terre et le céleri ; mélanger pour bien enrober.
• Saupoudrer de paprika.

Source : J'ai faim ! ( élèves de La Ruche )

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