Cuisson :

1 heure

• 1 1/2 tasse de lait

• 2 c. à table de beurre

• 6 tasses de morceaux de pain de la veille en cubes

• 1 oeuf battu

• 1 pomme pelée et tranchée très mince

• 1 c. à thé de vanille

• Faire chauffer le lait sans porter à ébullition.
• Ajouter le beurre et retirer du feu.
• Ajouter le reste des ingrédients et bien brasser.
• Verser dans un moule carré de 8 pouces, préalablement beurré. Déposer quelques noisettes de beurre sur le dessus pour aider à dorer.
• Cuire au centre du four à 375 °F, environ 1 heure.

• Servi ici avec ma sauce au caramel-2

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