• 2 c. à soupe d'huile d'olive
• 3 gousses d'ail
• 2 oignons moyens
• 3 branches de céleri
• 1 lb de porc haché
• 1 lb de boeuf haché
• 1 boîte de champignons égouttés
• 1 boîte de sauce tomate (20 onces)
• 1 bouteille de sauce chili moyenne
• 1 boîte de sauce à la viande Catelli moyenne
• 1 boîte de soupe au tomate
• 2 boîtes de pâte de tomates (mini)
• 1 boîte de tomates rondes
• 3 feuilles de laurier
• 1 1/2 c. à thé de sucre
• Origan, thym, basilic
• Sel et poivre

• Mléanger tous les ingrédients et faire mijoter pendant 3 heures à feu doux.
• Dégustez.

Source : Recettes du Québec

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