• 1 tasse de farine tout usage
• 1 tasse de son d'avoine
• 1/3 tasse de succédané de sucre brun
• 2 c.à thé de poudre à pâte
• 1/2 c. à thé de soda à pâte
• 1/2 c. à thé de sel
• 2/3 tasse de yogourt nature o, 1% m.g.
• 2 c.à table de beurre
• 1 oeuf battu
• 3/4 tasse de raisins secs

• Dans un bol, mélanger les ingrédients secs.
• Dans un autre bol, mélanger le yogourt, le beurre et l'oeuf.
• Remuer soigneusement puis annexer ensemble les deux préparations.
• Mêler et cesser de brasser dès que la farine devient humide.
• Ajouter les raisins.
• Remplir au 3/4 les moules après les avoir vaporisés d'enduit végétal au préalable.
• Cuire à 350 degrés F. pendant 20 à 25 minutes.

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