• 2 poivrons verts coupés en dés
• 1 petit pied de céleri coupé en dés
• 6 grosses carottes pelées et coupées
• 1 petit chou haché
• 1 petit rutabaga coupé en dés
• 2 sachets de soupe à l'oignon
• 28 oz (796 ml) de tomate en dés
• 48 oz de jus de tomate
• Sel, poivre et épices de votre goût

• Couper vos légumes de la grosseurs que vous désirez et mettre dans un très grand chaudron. Verser le jus de tomate ainsi que les tomates en dés. Rajouter de l'eau ou du bouillon de poulet pour combler la quantité voulu.
• Cuire à feu moyen jusqu'à ce que les légumes soient cuits à votre goût.

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