• 1 tasse de bouillon de boeuf avec 25% moins de sodium
  • 1/4 tasse de vinaigrette italienne piquante Calorie-Wise Kraft
  • 1/4 tasse de sauce BarBQ originale Kraft
  • 1 c. à thé d'origan séché
  • 1 lb (450 g) de boeuf à ragoût, coupé en cubes de 1 1/4 po
  • 1 lb (450 g) de pommes de terre rouges, en quartiers
  • 4 grosses carottes, en rondelles de 1 po d'épaisseur
  • 1 gros oignons, en morceaux
  • 2 tranches de bacon, hachées
  • 3 c. à soupe de farine
  • 3 c. à soupe d'eau
  • Mélanger le bouillon avec la vinaigrette, la sauce BarBQ et l'origan, directement dans la mijoteuse.
  • Ajouter tous les autres ingrédients, sauf la farine et l'eau.
  • Mélanger pour enrober.
  • Couvrir et cuire à basse température pendant 8 à 9 heures (ou haute température pendant 4 à 5 heures).
  • Transférer la viande et les légumes dans les bols de service au moyen d'une cuillère à trous.
  • Couvrir de papier d'aluminium et mettre de côté.
  • Mélanger bien la farine et l'eau.
  • Incorporer aux jus de cuisson, dans la mijoteuse.
  • Couvrir et cuire à haute température 15 minutes, ou jusqu'à épaississement de la sauce.
  • Verser la sauce sur la viande et les légumes.
  • Substitut: Préparez la recette avec n'importe quelle autre sauce BarBQ Kraft.
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